今日は会社もお休み。
子供も春休み。
と言うことで、イベントを用意していました。
ピザ造りです。
それも、宇都宮市にある東日本ホテルにあるレストランでさせてくれるピザ造りです。
来場者は、私どもの家族と、他に2家族、合計6人でした。
最初にシェフがピザ造りを説明してくれます。
まずは、生地となる材料が団子状に出来ています。
それを手で少しずつ空気が入らないように延ばしていきます。
ビニョ~~~ンと言う感じで延びていきます。

説明していくうちに穴が!開いてしまいましたがさすがですね。
気にせず進めます。
次にソースを敷いて具を乗せていきます。
ソースは、3種類、トマトとクリームと、照焼き、だったかな?
具は、好きなのを選んで乗せる事が出来ます。
でも、子供たちは遠慮してそれほど乗せないんです。
DSC_1584.jpg
完成したら釜に入れて焼きます。
釜に入れるのはシェフがやるのですが、釜の中に棒を入れて焼きムラが出来ないようにピザを回したり、ピザを取り出したりは子供たちがやります。
DSC_1586.jpg
取り出しは難しそうで、落とす子供もいるのではと心配だったのですが、みんな上手にやっていました。
実際に作る時間は10分位でしょうか?
それでも、説明を受けたり、待っていたりで1時間以上はかかりました。
下のピザは、私の子供が焼いたピザです。
ナゼか角張っていますが、とても美味しかったです。
DSC_1608.jpg
子供にはジュースがついて1500円。
小学生まで参加できます。
4月10日まで。
詳しくはこちらのホームページを見てください。
http://www.hotelhigashinihon.com/event/p_pizza.html
春休みのイベントとして楽しいですよ!。
ちなみに、腹話術士のいっこく堂が東日本ホテルに来るのですが、すでにチケットは売り切れだそうです。
腹話術のディナーショーって、どういうんでしょう。
行ってみたかったな!

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