以前、ご紹介した石巻からいただいたホタテですが、
一緒に支援活動をしている仲間や、
今までお世話になった方にも送っていただきました。
その中のお一人である「網倉さん」がお料理をした写真を紹介してくれました。

下の写真は、お鍋ですね。

下の写真は、刺身です。

このホタテは、穫れた次のに日届いて、料理されていますのでとても新鮮です。
ですので、この料理をする前には、ホタテに指を挟まれたそうです。
以前頂いた時には、私もイタズラしてい手を挟まれそうになり焦りました。
そのときは、思わず声をあげてしまいました。
指が痛かったのは、新鮮な証拠ですね。
ちなみに、この「網倉さん」正確には「網倉さんの奥さん」なんですが、
お料理のブログをずっと書いているんです。
FBにもUPしていますね。
興味が有る方は、下記のアドレスをクリックして下さい。

おべんと綴り（おべんとつづり）

前夜のおかずを詰めた、家で食べる自分弁当。箱詰め作業が好きで、１２年間の娘弁当生活を終えるも、弁当作り継続中。

おべんと綴り（おべんとつづり）

です。
もし、このホタテを「自分も食べたい！」と言う方がいらっしゃいましたら、
私に連絡をしてください。
本当は、個人売買はしないのだそうです。
と言いますのも、個人売買をしすぎると
卸業者さんの復興を妨げてしまうのが心配なのだそうです。
しっかりした方ですね。
ただ、私からは贈り物や、希望者にはご提供出来ると返事をいただいています。
お安く新鮮なホタテをご提供する事が出来そうです。
何よりも、石巻への復興のお手伝いが出来ます。
興味が有る方は、左のメールフォームをご利用して連絡して下さい。
よろしくお願いします。
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