夏といえば「 ホタテ 」です!
4年めの夏。
今年も石巻のホタテを送ってもらいました。
DSC00294.jpg
石巻の中でも牡鹿半島にある寄磯浜という所のホタテです。
牡鹿半島というブランドがあるくらいに有名な場所です。
このホタテを送っていただくようになったきっかけは、
石巻への支援活動をしてて、ホタテの養殖をしている方と知り合い、
ホタテを送っていただくようになったのです。
写真は、2013年11月にホタテの養殖上まで船で連れて行ってもらった時の写真です。
DSC01165_20160801233719725.jpg
口数は少ない方でしたが、それが海の男としてカッコ良かったです。
私は、貝系は体質的に食べられないのですが、
この送ってもらっているホタテだけは安心して食べられます。
バターを乗せて、醤油をかけて食べるのが好きです。
お刺身でもいけますよ。
DSC00293.jpg
今年は、昨年末のサンタさんにホタテを送らせていただいています。
突然届きますので、驚かないでくださいね。
サンタさんのお話は、下をクリックして下さい。
「あなたもサンタクロースになってください!」
通常では、何トン単位でしか取引をしていないそうなのですが、
特別に送っていただいています。
今年は、3〜4年かけて育てたホヤを処分しなくてはいけなくなったりと
なかなか辛い経験をしているようです。
少しずつ良くなっているかと思っていましたが、
なかなか上手く行きそうで、そうはならないですね。
何か、もっと応援できる事が有ると良いのですが。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です